17 mars 2016

MOELLEUX AUX POMMES


INGREDIENTS
  • 220 g de sucre semoule
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 125 g de farine
  • 1/2 verre d'huile de colza
  • 3 à 4 pommes

PRÉPARATION
  1. Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
  2. Mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les pommes préalablement coupées en petits cubes.
  3. Mélanger à nouveau à la spatule
  4. Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 minutes à 160°C.

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